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司机时撒加盟模式带来的管理问题或是造成“水货”经营困难根本的原因。北京、醉驾福州、宁波等地也相继出现水货门店关闭的信息。

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客单价略高，醉驾菜品口味一般雕爷牛腩客单价区间在150到200元之间，醉驾这个价位其实属于中档餐饮的价格了，但是雕爷牛腩的口味对比同类竞品并没有十分鲜明的特色，这就导致消费者期望过高，与实际体验形成落差。号称500万元买秘方，过分在雕爷牛腩能和大咖同吃一口咖喱等等，很多餐饮老板不断推陈出新，试图用营销抓住眼球。

不过那些经营创新、捷女酒精检测娇营销前卫的网红餐厅，如水货餐厅、黄太吉、雕爷牛腩，现在日子却越来越不好过了。

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”2014年马云在杭州对话日本“经营之圣”稻盛和夫时，过分马云称亚洲企业，尤其是中国企业，比较讲究做“百年企业”。“企业能做到80年很了不起，捷女酒精检测娇这一开始就是阿里巴巴的目标，捷女酒精检测娇但我一看人家都是百年企业，我一看比人少了20年，我说阿里巴巴要做102年，正好跨过3个世纪

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